히카마 효능 건강에 좋은 멕시코 감자 :: yoon's blog

히카마 효능 건강에 좋은 멕시코 감자

Posted by yoonkim 
2018.02.27 14:35 윤의 정보/건강식품 효능


히카마(Jicama)는 체중관리, 소화개선, 면역체계 증진, 암 예방, 혈액순환 개선, 뼈 강화, 두뇌기능 향상에 도움을 줍니다.



히카마(Jicama)란?

따뜻한 날씨에서 성장하는 히카마는 멕시코와 그 주변 지역에서 재배되기 이상적입니다. 때문에 히카마는 멕시코 감자라고 불리기도 하는데요. 그 생김새는 감자와 배를 모습과 비슷합니다. 대부분의 뿌리채소와 마찬가지로 전분이 풍부하며, 비타민 C와 칼륨이 풍부합니다.


그 외에도 미네랄, 섬유, 비타민 E, 엽산, 비타민 B6, 판토텐산, 마그네슘, 망간, 구리, 철, 그리고 소량의 단박질을 포함하고 있습니다.


다음은 히카마의 효능에 대해 간단히 알아 보겠습니다.



소화 개선

히카마의 가장 중요한 영양소 중 하나는 바로 식이섬유를 풍부하게 포함하고 있다는 것입니다. 변비와 같은 증상에 식이섬유가 도움을 준다는 것은 익히 널리 알려져 있는 사실입니다.



체중 감량

보통 다이어트를 할 때, 평소 식단 대신 저칼로리 음식으로 대체를 하는데요. 히카마는 100g 당 35칼로리 이며, 영양분과 섬유질로 구성되어 있습니다. 체중 감량을 위한 저칼로리 식품으로 최적이라 할 수 있습니다.



혈액순환 개선

히카마에는 적혈구에 중요한 구리와 철이 풍부하기 때문에 혈액순환 개선에 큰 도움을 줍니다. 만약 우리 몸에 구리와 철이 부족 할 경우 빈혈을 동반하거나 혈액순환이 제대로 되지 않을 수 있습니다.




두뇌기능 향상

한 연구결과에 따르면 비타민 B6는 우리의 뇌 기능과 인지 능력 향상과 깊은 관계가 있다고 합니다. 히카마에는 상당한 양의 비타민 B6가 포함되어 있어 다양한 기관의 신진대사에 도움을 줄 뿐만 아니라 우리의 두뇌기능 향상에도 도움을 줍니다.




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